orange

Petits babas au rhum et à l’orange

Pour 10 personnes Ingrédients 150 g Sucre en poudre 50 g Beurre + un peu pour les moules 3 Oeufs 3 c. à soupe Lait 120 g Farine + un...

Gâteau aux oranges et pomelo caramélisés

Pour 8 personnes Ingrédients 1 Pomelo rose ou de couleur rouge bio 3 Oranges bio 4 c. à soupe Sucre muscovado (ou 6 c. à soupe de sucre traditionnel) Pour...

Mousse au chocolat aux clémentines et aux oranges

Pour 5 personnes Ingrédients 1 Orange bio 2 Clémentines bio 250 g Chocolat au lait Huile pour l’olive 4 Oeufs Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de mousse au chocolat...

Salade de poulet aux agrumes et huile de chili

Avec beaucoup de protéines, une double dose pour l’acide pour l’agrumes et de vinaigre et une huile de piment à l’ail, cette salade est faite pour le repas. Durant que...

Salade d’orange au caramel croquant

Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg Oranges (6 oranges environ) 200 g Sucre blanc en poudre 1 c. à soupe Mixe quatre-épices (ou mixe pour pain d’épices) 2 c. à...

Orangettes au chocolat

Pour 4 personnes Ustensiles 1 thermomètre de cuisson Ingrédients Pour les écorces pour l’orange : 300 g Écorces d’oranges non traitées Le sirop : 750 g Sucre en poudre 125...

Carottes rôties avec Ayib et vinaigrette Awaze

Ingrédients 8 portions Beurre brun épicé ½ tasse (1 bâton) de beurre non salé ¼ petit oignon rouge bordeaux, haché finement 1 brin de thym 1 1½ “morceau de gingembre,...