Salade grecque
Salade Grecque – Une recette fraîche et savoureuse Résumé : La salade grecque est un mélange frais et savoureux de légumes frais, de feta, d’olives et d’un mélange d’herbes et...
Carne Guisada
Carne Guisada, une recette mexicaine savoureuse et facile à préparer Carne Guisada est un plat mexicain savoureux et facile à préparer. C’est un mélange de viande hachée et de légumes...
Fajitas au steak
Fajitas au steak Les fajitas sont un plat mexicain à base de tortillas, de viande, de légumes et d’épices. Ces fajitas au steak sont parfaites pour les repas rapides et...
Udon aux poivrons et oignons sautés
Les nouilles udon fraîches ou surgelées sont un rêve de repas en semaine : elles sont délicieusement moelleuses, suffisamment robustes pour ancrer un repas et cuire en un clin pour l’œil....
Recette de poulet peperonata
La peperonata est un plat pour l’accompagnement italien constitué de poivrons doux, pour l’oignons et pour l’ail, souvent aromatisé à l’origan et au basilic. En ce lieu, il devient la...
Saumon sambal rôti lentement et en sauce
Il y a une raison pour laquelle le saumon rôti lentement est si populaire – il est indulgent et pratiquement sans intervention, ce qui donne un poisson entièrement cuit avec...
Sloppy Joes
Temps actif 20 minutes Temps total 35 minutes Si vous avez grandi aux États-Unis, cette composition culinaire de sloppy joes classiques peut vous donner des flashbacks sur votre enfance, quand...
Boulettes de viande sur une plaque avec tomates éclatées et pain grillé au parmesan
Ce n’est pas car les tomates cerises sont disponibles toute l’année qu’elles sont forcément à leur meilleur. Pour concentrer la saveur de quelques pintes hors saison (ou même de matos...
Quinoa rouge aux légumes, sauce au curry et au lait de coco (vegan)
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Chou-fleur 6 Mini pak-choï 2 Poivrons rouges 2 oignons 180 g Quinoa de couleur rouge 150 g Pois chiches cuits 40 cl Lait de coco...
Tikka masala veggie
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Chou-fleur 4 Carottes 1 Patate douce 2 Poivrons rouges 300 g Tomates concassées 1/2 bouquet Coriandre 2 oignons 2 gousses pour l’ail 1 c. à...
Le stockfish à la niçoise
Pour 6 personnes Ingrédients 1 kg Stockfish (soit de la morue séchée non salée) 700 g Pommes de terre 220 g Oignon 200 g Poivron 50 g Tomate 100 g...
Yassa végétarien
Pour 6 personnes Ingrédients 6 oignons 5 Carottes 300 g Patates douces 200 g Courgettes 3 Poivrons verts et jaunes 4 Aubergines africaines 150 g Pois chiches secs 200 g...