Salade de tomates marinées aux olives
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de salade de tomates marinées aux olives : 600 g Petite tomate 150 g Olive verte et rougeâtre 1 Gousse pour l’ail...
Civet de lièvre
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du civet de lièvre : 1 Lièvre coupé en morceaux 1 L Vin rougeâtre corsé 3 Carotte 6 Échalote 60 g Olive...