Ingrédients 1 tasse de pépins de raisin ou autre huile neutre, divisée, en plus pour le gril 1 cuillère à soupe. vadouvan ou autre poudre de curry 1 piment vert...
Ingrédients 3 c. À soupe plus ¼ tasse d'huile d'olive extra-vierge, divisée; plus plus pour le gril 1 petite échalote émincée en rondelles 4 c. À soupe jus de citron...
Découvrez notre composition culinaire de famille de soupe de lotte ! Le saviez-vous ? La lotte (ou baudroie) n’a pas d’arête, mais un os central qui la rend facile à...
Découvrez notre composition culinaire gourmande et de famille de souris pour l’agneau à la marocaine ! Ne vous privez pas de mixer la sauce, cela la rendra plus homogène et...
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de chutney d’échalotes en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux accompagnement épicé, qui plaira à tous !
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire pour l’os à moelle en suivant les étapes simples de notre préparation. Un traditionnel qui plaira à tous, et parfumera vos...
Ingrédients Salsa Verde carbonisée 1½ lb de tomatillos, sans la peau, rincés 1 oignon moyen, pelé, coupé en 8 quartiers 6-8 grands piments poblano (environ 1,5 kg au total) 2...
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire pour l’épaule pour l’agneau à la sauge et au beurre se sauge en suivant les étapes simples de notre préparation. Le...
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de poitrine pour l’agneau sauce BBQ en suivant les étapes simples de notre préparation. Dans cette composition culinaire, l’épigramme, ou poitrine...
Ingrédients 2½ c. levure 2 tasses de farine tout usage, et plus pour l'époussetage 1 c. sel kasher, et plus encore 2 gros jaunes d'œufs 1 tasse de yogourt grec...
Pour préserver sa santé ou varier les plaisirs, les alternatives au sel sont à étudier de près. Avec une teneur réduite ou nulle en sodium, ces six propositions vont changer...