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Tag Archives: pepita

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Turquie Pozole Verde

Turquie Pozole Verde

Ingrédients 8 à 10 portions Stock 1 carcasse de dinde 2 oignons blancs, non pelés, coupés
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Relajo

Relajo

Ingrédients 4 piments pasilla moyens, épépinés, coupés en morceaux de 1 “ 6 gousses pour l’anis
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Courge d'hiver rôtie

Courge d'hiver rôtie

Ingrédients 1 tasse de graines de citrouille crues (pepitas), divisées 3 lb de morceaux de courge
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