Cordon bleu maison et moros y cristianos à la cubaine
Avez-vous déjà testé un cordon-bleu « sauce cubaine » ? Dans cette composition culinaire gourmande, le poulet est passé à la friture, agrémenté de fromage fondu et accompagné du traditionnel...
Été bolognaise
Ingrédients ½ tasse d'huile d'olive extra vierge 8 gousses d'ail, émincées 1 lb de poulet ou de dinde haché Sel casher ¼ tasse de vin blanc sec 2 cuillères à...
Cuisses de canette grillées à l’indienne
Pour réussir cette savoureuse composition culinaire pour l’inspiration indienne, faites mariner les cuisses de canette au minimum 1 h au frais avec le mixe de yaourt et pour l’épices, avant...
Courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons
Découvrez notre composition culinaire très gourmande de courgettes rondes farcies à la ricotta et aux lardons ! Un plat de saison facile à préparer, et qui plaira à toute le...
Tacos au poisson de style familial
Tout poisson blanc doux et feuilleté convient à cette composition culinaire de tacos, mais le moment varie en fonction de l'épaisseur de votre filet. Gardez un œil sur le poisson...
Noix de Cajou Prik
Ingrédients 1 tasse de noix de cajou crues 6 piments thaïlandais ou 4 piments Fresno, hachés 2 échalotes moyennes hachées 1 tige de citronnelle, couches extérieures dures enlevées, parties blanches...
Tteokbokki (Galettes de riz épicées coréennes)
Ingrédients 3 anchois séchés moyens à gros 1 kombu séché 2×2 " ¼ petit plus 2 gros oignons émincés 8 gousses d'ail, 2 écrasées, 6 tranchées finement 8 oz assortiment...
Ceviche de daurade au thé matcha
Le célèbre thé matcha s’associe à la perfection à la daurade dans notre composition culinaire de ceviche de daurade au thé matcha. Un plat qui se réalise en deux temps,...
Ceviche de bar des îles
Embarquez pour les îles avec les saveurs exotiques de notre composition culinaire de ceviche de bar des îles.
Poulet et Haricots au Curry
Ingrédients 2 gousses d'ail, émincées 1 cuillère à soupe. sauce soja 1 cuillère à soupe. miso blanc 1 c. poudre de curry 1 c. gingembre finement râpé 3 c. À...
Canette au four au thym et au laurier
Faites le plein de fer et de vitamines B à l’aide de cette composition culinaire de canette au four au thym et au laurier.
Bricks au fromage de chèvre, champignons et poireaux
Riche en acide gras à chaîne courte et moyenne, le rocamadour est spécialement digeste. Profitez-en pour le combiner à des légumes à l’aide de notre composition culinaire de bricks au...