Potage aux têtes de violon, craquelins au sésame
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du potage aux têtes de violon, craquelins au sésame : 30 g Beurre salé 1 Blanc de poireau émincé 500 g Pomme...
Haricots sur du pain grillé
Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 1 lb de saucisse italienne sucrée ou chaude, sans boyaux 5 gousses d'ail, 3 finement tranchées, 2 finement râpées ½ c....
Raviolis ricotta-épinards et ricotta-potiron
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des raviolis ricotta-épinards et ricotta-potiron : 400 g Farine 6 Oeuf 2 c. à soupe Huile Parmesan râpé Sel Pour la farce...
Épinards à la crème de tofu
Ingrédients 1 14 oz. lot de tofu soyeux, égoutté ¼ tasse de pépins de raisin, de légumes ou d’autres huiles neutres 8 échalotes émincées 1 morceau de gingembre pelé, finement...
Salade de blé, légumes et halloumi
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la salade de blé, légumes et halloumi : 300 g Blé ou petit épeautre 300 g Halloumi 200 g Fève pelée...