Aubergines sautées au basilic et au piment

Aubergines sautées au basilic et au piment

Ingrédients 2 piments rouges, tels que Cayenne, Fresno ou Jalapeño 1 cuillère à soupe. mon chéri Pincée de sel casher 3 aubergines japonaises ou chinoises moyennes (environ 12 oz au...
Limonade

Limonade

Ingrédients Jus frais de 4 citrons verts (environ ½ tasse), plus 1 citron vert coupé en quartiers Jus frais de 3 citrons (environ tasse), plus 1 citron coupé en quartiers...
Confiture d'herbes

Confiture d'herbes

Ingrédients 4 gousses d'ail, écrasées 1 bouqin de légumes verts rustiques (comme la bette à carde, les épinards ou la roquette mûrs et / ou le brocoli) 3 tasses d'herbes...

Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Découvrez une idée de composition culinaire de saison, facile à préparer, et qui plaira à toute la sphère. Craquez pour notre plat gourmand de pâtes aux courgettes et à la...
Le meilleur tabboule de BA

Le meilleur tabboule de BA

Ingrédients ¼ tasse de bulgur à mouture fine 3 tomates mûres moyennes (environ 1 lb au total) Tasse de jus de citron frais Sel casher 2 bouquets de persil, tiges...
Été bolognaise

Été bolognaise

Ingrédients ½ tasse d'huile d'olive extra vierge 8 gousses d'ail, émincées 1 lb de poulet ou de dinde haché Sel casher ¼ tasse de vin blanc sec 2 cuillères à...

Cuisses de canette grillées à l’indienne

Pour réussir cette savoureuse composition culinaire pour l’inspiration indienne, faites mariner les cuisses de canette au minimum 1 h au frais avec le mixe de yaourt et pour l’épices, avant...
Tacos au poisson de style familial

Tacos au poisson de style familial

Tout poisson blanc doux et feuilleté convient à cette composition culinaire de tacos, mais le moment varie en fonction de l'épaisseur de votre filet. Gardez un œil sur le poisson...
Noix de Cajou Prik

Noix de Cajou Prik

Ingrédients 1 tasse de noix de cajou crues 6 piments thaïlandais ou 4 piments Fresno, hachés 2 échalotes moyennes hachées 1 tige de citronnelle, couches extérieures dures enlevées, parties blanches...