Hoagie géant à l'italienne
Ingrédients 1 tête de laitue iceberg ½ petit oignon rougeâtre 1½ tasse de poivrons marinés ou poivrons, plus ¼ tasse de saumure poivrée 1 tasse de giardiniera ou 4 lances...
Légumes au cari et noix de coco avec œufs qui coulent
Ingrédients 2 piments forts (tels que Fresno, Holland ou Thai), divisés 2 c. sucre découpé 2 limes, divisées Sel casher 3 bouquets d’épinards mûrs (environ 1,5 kg au total), parés,...
Tapenade aux graines de tournesol
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire de tapenade aux graines de tournesol en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux apéritif qui plaira à tous...
Tacos au guacamole, concombre, haricots rouges et chou rouge
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire de tacos au guacamole, concombre, haricots rouges et chou de couleur rouge en suivant les étapes simples de notre préparation. Un...
Asperges blanches à l’œuf mimosa et au persil
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire pour l’asperges blanches à l’œuf mimosa et au persil en suivant les étapes simples de notre préparation. Une idéales entrée qui...
Thonine à la poudre d’olive noire
Découvrez la composition culinaire de thonine à la poudre pour l’olive noire de Georgiana Viou, chef du restaurant La piscine, à Marseille.
Filets de sole roulés à la tapenade à la plancha
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire de filets de sole roulés à la tapenade à la plancha en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes...
Cuisses de poulet grillées à la noix de coco épicées
Ingrédients 1 3 "morceau de gingembre frais 5 gousses d'ail Tasse de lait de coco ¼ tasse de pâte de chili chaude (comme du sambal oelek) ¼ tasse de jus...
Gigot d’agneau farci à l’ail
Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire de gigot pour l’agneau farci à l’ail en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat qui plaira à...
Filets de maquereaux rôtis aux herbes
Découvrez notre composition culinaire facile et gourmande de filets de maquereaux rôtis aux herbes. Le saviez-vous ? Le maquereau courant et le maquereau anglais sont les espèces les plus courantes....
Burgers de lentilles
Ingrédients 1 tasse de lentilles vertes ou brunes séchées ½ tasse de yogourt grec au lait entier ¼ c. zeste de citron finement râpé 1 cuillère à soupe. jus de...
Les poivres font leur festival
Les 29 et 30 juin, tout le univers à Saint-Cyr-sur-Loire, près de Tours ! En partenariat avec Régal, le premier Festival International des poivres va échauffer les esprits et titiller...