Ingrédients Crème fouettée 1 tasse de crème épaisse réfrigérée 1 cuillère à soupe. sucre 1 c. extrait de vanille Petite pincée de sel casher Baies macérées 1 lb bleuets et...
Faire une crêpe géante au lieu de plusieurs plus petites signifie que tout le univers peut s'asseoir en même temps pour le déjeuner aux crêpes. Utilisez les 10 minutes quand...
Ingrédients 5 tasses de bouillon de poulet faible en sodium 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser 1 oignon moyen, haché finement 3 gousses d'ail,...
Ingrédients ¾ tasse d'huile d'olive extra vierge ¼ tasse de jus de citron frais 2 cuillères à soupe. moutarde de Dijon 1 c. mon chéri 1 c. poivre sombre fraichement...
Ingrédients 2 lb de tomates, évidées, coupées en deux dans le sens de la largeur 1 oignon blanc moyen, tranché en rondelles épaisses de ¼ " 3 piments serrano 3...
Ingrédients Tasse d'huile d'olive extra-vierge, divisée 1 petit citron, finement tranché en rondelles, sans pépins 8 oz feta 1 cuillère à soupe. origan haché Sel casher, poivre fraîchement moulu 4...
Ingrédients Vinaigrette 1 échalote, hachée finement Sel casher 1 citron 2 cuillères à soupe. Vinaigre de Sauvignon Blanc de Katz ou autre vinaigre de vin blanc Salade et assemblée 2...
Ingrédients 1 tasse de cornichons à l'aneth finement hachés ½ tasse de mayonnaise 2 cuillères à soupe. ketchup 2 cuillères à soupe. sauce d'une boîte de chipotles en adobo ½...
Royaume de la salsa et de la débrouille, la Havane, à Cuba, vit une petite révolution culinaire, entre paladares, bars mythiques et cafés branchés. C’est vivant, exubérant et relevé comme...
Ingrédients ¼ tasse de vinaigre de riz assaisonné 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe. jus de citron vert 2 cuillères à soupe. sauce soja...