Gâteau chiffre aux fruits exotiques

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la dacquoise coco : 4 Blanc pour l’oeuf 80 g Noix de coco en poudre 80 g Sucre glace 20 g Poudre pour l’amande 20…

Poulet braisé au lait de coco

Poulet braisé au lait de coco

Ingrédients 1 tasse de lait de coco non sucré 1 cuillère à soupe. Pâte de curry thaï 1 tige de citronnelle, couche externe dure enlevée, légèrement écrasée 1 1 "morceau…

Magrets façon sushis

Pour 15 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de magrets façon sushis : 350 g Patate douce 5 cl Crème de coco 15 g Beurre demi-sel 1 beaucoup Magret fumé…

Soupe végétalienne à la courge musquée

Soupe végétalienne à la courge musquée

Si vous avez forcément pensé que vous deviez posséder un mélangeur à 500 $ ou disposer de plusieurs heures pour préparer une soupe de légumes à la purée somptueuse et…

Merveilleux aux marrons et confiture de cassis

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des exceptionnel aux marrons et confiture de cassis : 2 Blanc pour l’oeuf 110 g Sucre 20 cl Crème liquide entière 125…

Salade exotique aux crevettes

Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de salade exotique aux crevettes : 16 Épaisse crevette crue 1/2 Papaye 2 Sucrine 1 Citron vert (le zeste) 1/2 botte Cerfeuil,…

Bûche vegan citron, coco, framboise

Pour 6 personnes Ingrédients Pour le biscuit : 150 g Farine 100 g Margarine végétale 50 g Sucre blond Pour le sorbet coco : 25 cl Lait de coco 15…

Ceviche de bar au lait de coco

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du ceviche de bar au lait de coco : 850 g Filet de bar 20 cl Lait de coco 1 Oignon rouge…