Trempette Aubergines Fumées

Ingrédients 2 aubergines de globe moyennes (environ 1¾ lb au total) ⅓ tasse de tahini ¼

Ingrédients 1 tasse de noix 3 gros poivrons rouges ½ tasse de chapelure fraîche 2 cuillères

Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 1 c. À thé curcuma moulu ½

Ingrédients Bol à pain 1 épaisse boule au levain ou autre pain de campagne rond (environ

Ingrédients 3 panais moyens (environ 1 lb), parés, nettoyés 3 c. À soupe noisettes blanchies 1

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