Filet mignon de porc au miel et zestes d’orange
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Filet mignon de porc de 800 g 3 Oranges 5 Echalotes 30 g Beurre 3 c. à soupe Miel 1 c. à soupe Fond de...
Brouillage à la poêle Masala
Inspirée de l’omelette masala que ma mère préparait pour le petit-déjeuner tous les samedis matins, cette version réinvente son plat en un repas facile pour les soirs de semaine. Assurez-vous...
Tacos de chou-fleur rôti au chipotle
Il y a très peu qu’une boîte de chipotles dans adobo ne puisse rendre 10 fois plus savoureuse, y compris cette composition culinaire de tacos au chou-fleur. Maintenant, nous utilisons...
Porc braisé aux agrumes avec échalotes croustillantes
Rien n’est plus facile – quand vous cuisinez pour une entreprise ou juste un autre repas en semaine – qu’une composition culinaire qui se prépare essentiellement. Ce plat de porc...
Udon aux poivrons et oignons sautés
Les nouilles udon fraîches ou surgelées sont un rêve de repas en semaine : elles sont délicieusement moelleuses, suffisamment robustes pour ancrer un repas et cuire en un clin pour l’œil....
Black Bass avec sauce au citron confit et pistache
Les disciples pour l’un régime riche en graisses apprécieront cette sauce céto-friendly qui se réunit en un clin pour l’œil. (Il en sera de même pour les disciples du beurre.)...
Morue rôtie à la coriandre et chou avec salade d’herbes
Une la perfection de plaque de cuisson du chef Gregory Gourdet avec de la morue et du chou badigeonnés pour l’une marinade verte percutante composée pour l’ail, pour l’échalote, de...
Haricots rouges et riz
Temps total 2 heures 20 minutes Les haricots rouges et le riz sont un plat créole par excellence, tout comme le gombo et le jambalaya. Des versions peuvent être trouvées...
Sauce fouettée aux noix de cajou et sambal avec broccolini
Piquante avec des ingrédients audacieux comme la sauce soja et le sambal oelek, cette sauce crémeuse et luxueuse est aussi à votre aise comme trempette ou vinaigrette. Les noix de...
Poulet braisé au beurre d’arachide et légumes verts
Il s’agit pour l’un plat d’idées ouest-africaine constitué de chou vert et de cuisses de poulet poêlées qui demeurent cuites avec du piment chipotle fumé, du beurre de cacahuète, de...
Smoothie mangue-épinards
Pour un smoothie vert aux accents tropicaux, tournez-vous vers la mangue glacée sucrée et l’eau de coco énergisante (idéale pour procéder au plein après l’entraînement). L’utilisation de fruits surgelés fait...
Arroz Verde Aux Champignons Épicés
Une sauce épicée aux herbes peut modifier un plat complètement raffiné en quelque chose de sérieusement spécial. En ce lieu, une sauce mélangeur rapide à la coriandre et au jalapeño...