Noix de coco Tres Leches

Noix de coco Tres Leches

Avec l’intégrité structurelle du gâteau et la richesse du pudding, les tres leches sont un met sucré facile à aimer. Cette version à la noix de coco de Canje à...
Côtelettes de porc avec salade de pommes frisée

Côtelettes de porc avec salade de pommes frisée

Le porc et les pommes sont une combinaison traditionnel, la viande riche bénéficiant de l’équilibre sucré-acidulé que les pommes offrent si bien. Cette composition culinaire apporte une approche conviviale pour...
Pâtes Aux Crevettes Au Citron Confit

Pâtes Aux Crevettes Au Citron Confit

Le citron confit est un aliment de base polyvalent avec le pouvoir de rehausser la saveur de n’importe quel plat qu’il touche. Contrairement à la saveur agressivement piquante et affirmée...
Muffins à l'orange en tout temps

Muffins à l’orange en tout temps

Cette composition culinaire de muffins à l’orange s’inspire de la version canneberge-orange vendue chez Costco, que la chef Shaina Loew-Banayan de Hudson, au Cafe Mutton de New York, l’un de...

Croustade gasconne

Pour 6 personnes Ingrédients 6 Pommes 12 feuilles Pâte filo 60 g Beurre 50 g Sucre 2 sachets Sucre vanillé 1 c. à soupe Sucre glace Réalisation 1 Commencez cette...
Poisson Au Beurre Au Rhum

Poisson Au Beurre Au Rhum

Un enchevêtrement pour l’oignons ramollis – et beaucoup de beurre! – donnent du poids et du corps à cette sauce soyeuse qui est exactement ce que son nom l’indique. Le...
Le meilleur poulet et boulettes de BA

Le meilleur poulet et boulettes de BA

Temps actif 50 minutes Temps total 1h20 Cette composition culinaire de poulet et de boulettes se trouve quelque part dans la taille glorieux entre la soupe et le ragoût, avec...
Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

Temps actif 35 minutes Temps total 40 minutes La version astucieuse de l’auteure de livres de cuisine Beth Nguyen sur une composition culinaire traditionnel de bœuf stroganoff est inspirée pour...