Ingrédients 3 gros bulbes de fenouil (environ 2½ lb) ½ tasse pour l’huile pour l’olive extra vierge 6 filets pour l’anchois garnis pour l’huile 6 gousses pour l’ail, tranchées finement...
Ingrédients 6 filets d'anchois à l'huile 4 gousses d'ail écrasées ¾ tasse d'huile d'olive extra vierge ½ tasse de noix 3 c. À soupe pâte de tomate à double concentration...
Ingrédients 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées 1 à 2 steaks d'espadon de 1 pouce d'épaisseur (environ 1 lb au total) Sel casher, poivre fraîchement moulu ½ petit oignon...
Ingrédients 1½ lb de légumes croquants mélangés (comme le fenouil, les radis, les navets, les betteraves et / ou les carottes), les peaux dures pelées 1 tasse de noix 5...
Ingrédients Biftecks de bœuf côtelé épais de 1 2 "(environ 2 lb) Sel casher, poivre fraîchement moulu Tasse d'huile d'olive extra-vierge, et plus encore 3 c. À soupe Beurre sans...
Ingrédients 6 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 3 anchois à l'huile, hachés finement 3 gousses d'ail finement râpées 1 c. À thé flocons de piment rouge bordeaux...
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de gros céleri rôti comme une volaille en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat qui plaira à...
Pour 8 personnes Ingrédients Pour les cocos : 1 kg Coco frais sans les cosses 1 Oignon Romarin et thym Poivre du moulin Pour la salade : 2 Fenouil moyen...
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la galette pour l’anchois : 32 Filet pour l’anchois 2 Poivron rougeâtre 2 Aubergine Fleur de sel Piment pour l’Espelette Huile...
Ingrédients poulet 2 jambes avec la peau et les os (cuisse et baguette; environ 1½ lb au total) Sel casher, poivre fraîchement moulu 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du sapin feuilleté au pesto : 2 Pâte feuilletée rectangulaire 1 bouquet Basilic 75 g Pignon de pin 50 g Pecorino râpé...