Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile pour l’olive extra vierge ou huile végétale 3 gousses pour l’ail, tranchées finement 1 morceau de gingembre de 1 po, pelé, haché finement 2...
Les tartes ne sont pas seulement pour le met sucré. La neuvième composition culinaire du Guide de base pour une meilleure cuisson est une tarte de forme libre qui combine...
Pour 4 personnes Ingrédients 200 ml Crème liquide 10 g Parmesan râpé Pour les pâtes fraîches : 500 g Semoule de blé dur 2 Oeufs 15 cl Eau Farine Pour...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Épaule pour l’agneau désossée et coupée en morceaux 150 g Lardons fumés 600 g Pommes de terre 400 g Navets 4 Tomates 2 oignons 2...
Pour 5 personnes Ingrédients 1 Orange bio 1 Citron bio 60 cl Crème semi-épaisse 1 Gousse de vanille 5 sachets Thé sombre anglais 7 Jaunes pour l’oeufs 100 g Sucre...
Ingrédients 3 gros jaunes pour l’oeufs 2 tasses de kéfir (lait de culture) ou de yogourt nature au lait entier 3 tasses (légèrement emballées) de frondes à l’aneth avec des...