Ingrédients ½ tasse d'amandes avec la peau 2 lb de carottes, parées, pelées 2 cuillères à soupe. plus ½ tasse d'huile d'olive extra-vierge; plus plus 2½ c. sel casher, divisé,...
Ingrédients Sambal Ikan Bilis 3½ oz. piments de lanterne en papier séché, piments d'oiseaux séchés ou piments séchés de árbol 2 tasses d'huile végétale ½ tasse de cacahuètes espagnoles à...
Ingrédients Dal 1 tomate prune, hachée grossièrement 1 tasse de pois chiches, rincés, ramassés 5 c. À soupe Diamant de diamant ou 3 c. Sel morton kasher 3 piments serrano,...
Ingrédients ¼ tasse d'huile de sésame grillé 6 gousses d'ail, émincées 4 grandes grappes de moutarde ou de chou frisé, côtes et tiges enlevées, feuilles déchirées en gros morceaux ½...
Ingrédients porc 15 piments de Kashmiri, de Guajillo ou du Nouveau-Mexique séchés, les graines enlevées 5 pièces anis étoilé 3 c. À soupe graines de fenouil 2 cuillères à soupe....
Ingrédients porc 12 oz longe de porc désossée, dégraissée ¼ "d'épaisseur ⅓ tasse d'assaisonnement shio koji 2 c. À thé sel casher Assemblée ½ petite tête de chou vert, le...
Découvrez notre composition culinaire simple et gourmande de salade de pâtes épicée à la mozzarella… N’oubliez jamais de saler l’eau de cuisson au gros sel. Ce petit geste va donner...
Ingrédients Spray d'huile végétale antiadhésif 2 pommes Pink Lady ou Jonagold moyennes Tasse (75 g) de pacanes 2 cuillères à soupe. Beurre sans sel 2 cuillères à soupe. mon chéri...
Ingrédients 3 c. À soupe huile de coco vierge ou huile végétale 1 piment de couleur rouge, coupé en deux, épépiné, émincé 1 1 "morceau de gingembre frais, pelé, tranché...
Cette composition culinaire de smoothie vert aux graines de lupin et fruits est formidable pour procéder au plein de super aliments !! Mais, qu’est-ce qu’un super aliment ? En résumé,...
Ingrédients 1 lb de betteraves rouges sans légumes verts, lavés 1½ c. sel kasher, et plus encore 1 tasse de noisettes blanchies 3 gousses d'ail ½ tasse de persil haché...