pâtisserie

Tarte Abricot Au Whisky-Pecan Frangipane

Les tartes à la frangipane sont mon met sucré dont on ne peut se passer tout au long de l’année. Ils sont assez chics pour que personne ne soupçonne que...

Pizza aux champignons barbecue

En tant qu’bébé de la banlieue, j’ai un penchant particulier pour les restaurants des centres commerciaux, dont le champion ultime est California Pizza Kitchen. En particulier, la pizza au poulet...

Tarte aux miettes de baies du tricheur

Temps actif 20 minutes Temps total 1h30, plus 4h de refroidissement Pie-timide? Cette composition culinaire simple mais incroyablement impressionnante, adaptée du bouqin de Jessie Sheehan Snackable Bakes: 100 Easy-Peasy Recipes...

Torta di Pane al Cioccolato

Ce gâteau friable au chocolat est la meilleure utilisation pour le pain rassis et les biscuits oubliés auxquels nous pouvons penser. Codée initialement par le chef Francesco Vincenzi pour les...

Gâteau de riz sucré et salé « Popcorn »

J’ai dû stopper de manger du maïs il y a quelques décennies à cause pour l’une émotion alimentaire, et de toutes les choses auxquelles j’ai dû renoncer (chips tortillas ! épis...

Gâteau Double Banane

Temps total 1h20 plus refroidissement Êtes-vous un neophyte de pain aux bananes qui en veut forcément plus, plus, PLUS ? ! Cette composition culinaire facile de gâteau aux bananes est prête à...

Oeuf Bhurji Strata

Cette couche moelleuse et moelleuse est faite de pain au levain rassis pour l’un jour, pour l’œufs, de poireaux sautés et de poivrons. Les saveurs sont inspirées du bhurji aux...

Gâteau au lait au safran

Une pâtisserie sérieusement luxueuse qui nourrit une foule, ce gâteau au pudding s’apparente à des tres leches sauf que le trempage au lait est infusé de safran floral et terreux....

Gâteau à la crème de framboise

Ce gâteau mousseline fourré aux framboises s’inspire des gâteaux aux fruits et à la crème des boulangeries japonaises. Il est léger, aéré et délicatement sucré. C’est à la fois à...

Muffins aux carottes entièrement garnis

C’est le muffin aux carottes sain et rempli de fruits et de légumes que vous serez reconnaissant pour l’avoir à portée de main les matins occupés quand vous avez besoin...

Biscuits de velours rouge scintillant

Si vous aimez le gâteau au velours rougeâtre, cette composition culinaire facile de biscuits au velours rougeâtre à un récipient porte votre nom rédigé dessus. Les biscuits ont juste le...

Crostata aux cerises et au chocolat noir

Vous ne pourrez sans doute pas voir le saupoudrage de chocolat haché caché sous la garniture aux cerises, mais vous goûterez la richesse qu’il apporte à chaque bouchée. Cette tarte...